Sophialetter

こんにちは！

みなさんは食事をするとき、よく噛んで食べていますか？

使っていない筋肉が衰えるように、歯も口も使わなければ衰えてきます。しっかり噛んで食べる習慣は、噛む力を維持するだけではなく、十分な唾液量の分泌により歯を維持することにもつながります。

まずは、一口目を意識して噛んで食べてみましょう。

硬い食材や弾力のある食材、線維質の食材など噛んで食べる必要がある食材を積極的に料理に取り入れてみるのもいいですね♪

  • 硬い食材:せんべい、するめ、たくあん、ナッツ類など
  • 弾力のある食材:きのこ、こんにゃく、いかなど
  • 繊維質の食材:ごぼう、れんこんなど

 

管理栄養士 おおとり

麹町・四ツ谷の歯医者「麹町ソフィア歯科クリニック」

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