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- チョコレートと歯の健康①
バレンタインデーが近づいてきましたが、この時期はチョコレートを食べる機会が増えるのではないでしょうか。チョコレートが歯に与える影響をお伝えします。
- 糖分によるむし歯のリスク
- 粘着性による長時間の糖分接触
チョコレートはとても甘いですよね。甘味のもとになる糖分はむし歯菌の大好物！糖分をエネルギーにして酸を作り出します。この酸が歯の表面を溶かし、むし歯を引き起こしてしまいます。
また、チョコレートは歯に付着しやすく、食べたあと口の中に残りやすい性質があります。そのためむし歯菌が糖分と長く接触する機会が増え、むし歯のリスクが高まってしまいます。
歯の健康のため、チョコレートを食べるときどんなことに気をつけたら良いでしょう。｢チョコレートと歯の健康②｣でお伝えします！
管理栄養士 ゆうか
麹町・四ツ谷の歯医者「麹町ソフィア歯科クリニック」
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